Merkblätter

Alle   A | B | C | D | E | F | G | H | I | J | K | L | M | N | O | P | Q | R | S | T | U | V | W | X | Y | Z

Kardy-Rezepte

Aktualisiert: 07.11.2023

Kardy ist verwandt mit der Artischocke. Im ­Gegensatz zur Artischocke verwendet man beim Kardy die stacheligen Stengel und nicht die Blüte. Der Gesundheitstipp hat 12 Rezepte mit dem wenig bekannten Wintergemüse zusammengestellt.

Kuba: Rezepte

Aktualisiert: 06.10.2023

Kuba hat mehr zu bieten als Reis mit schwarzen Bohnen.

Küche der Provence

Aktualisiert: 13.09.2023

Sonnengereiftes Gemüse, frischer Fisch und aromatische Kräuter – aus solchen Zutaten setzt sich die Küche der Provence zusammen. Elf feine Rezepte aus dem Süden Frankreichs.

Kraulschwimmen

Aktualisiert: 05.07.2023

Kraulschwimmen gilt als besonders gesund, weil es für den Rücken schonender ist als Brustschwimmen. Der Gesundheitstipp hat fünf Übungen zusammengestellt, mit denen man kraulen lernen kann.

Knie: So schützen Sie sich vor Verletzungen

Aktualisiert: 12.12.2022

Eine trainierte Muskulatur stabilisiert die Kniegelenke und schützt vor Verletzungen. Mit diesen Übungen stärken Sie Ihre Oberschenkel- und Hüftmuskulatur, damit Sie gut vorbereitet in die Skisaison starten. Die Übungen lassen sich barfuss in der Stube durchführen. Alles, was Sie dazu brauchen, ist eine Gymnastikmatte.

Kartoffeln: Frische Rezepte mit der vielfältigen Knolle

Aktualisiert: 09.11.2022

Kartoffelgerichte müssen nicht schwer im Magen liegen. Schonend zubereitete Knollen haben ein deutlich günstigeres Nährstoffprofil als stark verarbeitete Kartoffelprodukte. Der Gesundheitstipp stellt in diesem Merkblatt überraschende Kartoffelrezepte vor – mit viel Gemüse, Linsen, Nüssen, Früchten, Fisch, Käse und würzigen Kräutern.

Konfitüre mit weniger Zucker kochen

Aktualisiert: 29.06.2021

Aprikosenkonfitüre ist beliebt. Bäuerin Flavia Ursprung erklärt, wie man sie selber zubereitet – mit wenig Zucker und viel Geschmack.

Körperhaltung verbessern

Aktualisiert: 28.05.2021

Für eine gesunde Haltung braucht es starke tiefe Muskeln. Dazu gehören Muskeln ganz nah an der Wirbelsäule, im Beckenboden und im Zwerchfell. Mit den folgenden acht Übungen trainiert man diese Muskeln.

Kinesio-Tapes gegen Schmerzen: So gehts

Aktualisiert: 28.05.2021

Acht einfache Anleitungen wie man mit Kinesio-Tapes Beschwerden selber behandeln kann. Dazu gehören Rücken- und Gelenkschmerzen an Armen und Beinen sowie Nackenverspannungen.

Kumpir-Rezepte

Aktualisiert: 16.02.2021

Eine Kartoffel aus dem Ofen, gefüllt mit Gemüse und Hülsenfrüchten: Kumpir ist zwar türkisches Fast Food. Doch das beisst sich nicht mit einer gesunden modernen Ernährung.