Melasse enthält tatsächlich einige Mineralstoffe und Vitamine. Allerdings besteht sie zum grössten Teil aus Zucker und wird in der Tierindustrie auch als Mastfutter eingesetzt. Wenn Sie abnehmen möchten, sollten Sie daher darauf verzichten. Essen Sie ­lieber viel frisches Obst, Gemüse und voll­wertige Zutaten wie Vollkornprodukte, ­Hülsenfrüchte, Nüsse, Milchprodukte und Fisch. So nehmen Sie alle nötigen Vitamine und Mineralstoffe zu sich.