Der «K-Tipp» hat zehn Mate-Eistees ins Labor geschickt. Alle Produkte waren frei von Pestiziden, Schwermetallen und anderen Rückständen wie Acrylamid und polyzyklischen aromatischen Kohlenwasserstoffen. Allerdings enthielten die Getränke teilweise viel Zucker. So wies das Labor im «Ice Tea Mate Original» aus der Migros 61 Gramm Zucker pro Liter nach, im «Mate» von El Tony waren es 62 Gramm und im «Viva Mate» von Red Bull Organics sogar 67 Gramm.

Die Weltgesund­heits­­organisation empfiehlt bei geringer körperlicher ­Tätigkeit höchstens 60 Gramm ­Zucker pro Tag. Ein zu hoher Zuckerkonsum kann zu ­Übergewicht, Diabetes und ­Leberschäden führen.