Mittwochnachmittag hinter dem Einkaufszentrum Sihlcity in Zürich. Sebastian Eck saust mit seinem Laufvelo über eine kleine Bodenwelle. «Schau Papi», quietscht er. Der 4-Jährige verbringt mit seinem Vater den Nachmittag auf einem Pumptrack – einer geschlossenen Rennstrecke mit Bodenwellen und überhöhten Kurven. «Sebastian hat gerade das Velofahren entdeckt und ist vom Pumptrack begeistert», sagt Vater Michael Eck. Er ist nicht d...