Das Mittelmeer erreicht im Sommer jeweils Rekordwerte von fast 30 Grad. Das hat Folgen, wie eine neue «Nano»-Reportage zeigt. Die steigende Wassertemperatur fördert Bakte­rien und Viren, die Austernzuchten be­drohen. Milliarden von Jung­austern sterben. Auch die chemische Zusammensetzung des Wassers ­wandelt sich. Der Säure­wert steigt. Das ­schadet seltenen Muscheln und ­Flügelschnecken. Ein Hoffnungsschimmer: Grossflächiges Anpflan...