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13.09.2023
Per- und polyfluorierte Alkylverbindungen (PFAS) befinden sich in vielen Produkten wie Teflonpfannen, Skiwachs und Kleidern. Die ungesunden Substanzen gelangen über das Wasser in die Nahrungskette («K-Tipp» 12/2023). Das Recherchenetzwerk «Forever Pollution Project» sammelt Daten zur Verschmutzung aus ganz Europa – auch aus der Schweiz. Foreverpollution.eu
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