Zwei deutsche Labors ermittelten den Tomatengehalt der Ketchups und den Anteil des gesunden Pflanzenstoffs Lycopin. Sie massen zudem den Zuckeranteil und untersuchten die Produkte nach Pestiziden. Resultat: Vier der fünf Ketchups mit Bio-Tomaten schafften es in der Bewertung auf die vordersten Ränge. Sie fielen mit besonders hohen Tomatengehalten auf. Ein europäischer Verhaltens&...