saldo schickte zwölf Produkte ins Labor. Bei elf der analysierten Basmati-Proben handelte es sich um weissen, losen Reis. Einzig der Reis von Uncle Ben’s ist ein Kochbeutel-Reis. Alle Produkte sind im Detailhandel oder in Bio- und Reform-Läden erhältlich. Neben dem Geschmack benoteten die Tester Geruch und Konsistenz. Ausserdem ermittelten sie den Anteil an Fremdreis und un...