Das Fungizid Tricyclazol darf seit letztem Jahr im Reis nur noch in kleinsten Spuren vorkommen. Hintergrund: Der Hersteller konnte nicht nachweisen, dass dieser Stoff für die Gesundheit unbedenklich ist. In einem aktuellen Test von zwölf Langkornreis-Produkten fand der «Kassensturz» in drei Proben mehr von diesem pilzabtötenden Mittel, als erlaubt ist. Denn der Verkauf der belasteten Reissorten ist immer noch zulässig. Grund: Die beanstandeten Packungen stammen...