Ein Liter Vollmilch kostet bei Coop Fr. 1.70, ein Liter vegane Mandelmilch Fr. 3.20. Für 100 Gramm M-Classic-Wurstaufschnitt verlangt die Migros Fr. 1.90, für 100 Gramm Aufschnitt aus Pflanzenöl Fr. 3.50. Das sind nur zwei Beispiele dafür, wie Veganer beim Einkaufen zur Kasse gebeten werden.

saldo hat die Preise der Grossverteiler bei veganen Produkten ver­glichen. Ergebnis: Die Eigenmarken «Karma» (Coop) und «V-Love...