«Öko-Test» hat 20 Erdbeerkonfitüren und -fruchtaufstriche auf Pestizidrückstände, Zuckergehalt und Geschmack geprüft. Konfitüren müssen laut Gesetz mindestens 50 Prozent Zucker enthalten. In Fruchtaufstrichen hingegen darf höchstens 50 Prozent Zucker ­stecken. Fruchtaufstriche schnitten im Test tendenziell besser ab. Denn: Bei allen Konfitüren überschreiten Erwachsene mit einer 30-Gramm-­ Portion schon die Hälfte der empfohlenen Menge Zucker pro Tag. 

Als problematisch erwiesen sich auch Pestizide: In 13 Produkten fanden die Experten Rückstände von Chemikalien. In der «Maribel Erdbeer Konfitüre Extra» von Lidl waren es gleich sechs verschiedene Sub­stanzen. Der «Samt Erdbeere, Frucht­aufstrich» von Schwartau enthielt das Pestizid Tebuconazol. Es steht im Verdacht, Föten zu schädigen. 

Frei von Pestiziden

Sehr gute Erdbeer-Fruchtaufstriche:

  • Allos Frucht Pur Erdbeere Bio (Fr. 4.90, Puravita.ch)
  • Zwergenwiese 70% Erdbeere Rhabarber mit Agave gesüsst (Fr. 4.55, Vitalshop.ch)

Gute Erdbeer-Fruchtaufstriche:

  • Alnatura Erdbeere, Fruchtaufstrich (Fr. 3.70, Alnatura)

Quelle: «Öko-Test» 5/2020, für Fr. 7.90 am Kiosk; www.oekotest.de