Die Reiseprofis Hans Joachim Degen und Ragna Kilp stellen 43 Schluchtenwanderungen in der Schweiz vor. Manche Schluchten eignen sich nur für Wanderer, die schwindelfrei und ausdauernd sind. Andere sind märchenhaft schön und spaziergängertauglich – so wie der ­Galterengraben vor den Toren der Stadt Freiburg. Die leichte Wanderung beginnt mit einem Altstadtbummel hinunter zur ­gedeckten Holzbrücke bei der Mündung des Gottéron in die Saane. Bald schon ragen links und rechts Felswände hoch hinauf. Auf und ab geht es in drei abwechslungs­reichen Stunden nach Beniwil FR. 

Doppelt so lang und anstrengender ist die Bergwanderung durch die Uina- und die Quartschlucht mit Start und Ziel in Sent GR. Sie führt bis auf 2300 Meter über Pfade, die aus dem Berg gesprengt wurden. Wer Höhenangst hat, ist hier fehl am Platz.

Die Routenangaben im Buch sind knapp gehalten. Deshalb lohnt sich ein Blick auf die Wanderkarte. Oder man geht auf die Website map.geo.admin.ch mit Wanderwegen und ÖV-Haltestellen.

Hans Joachim Degen, Ragna Kilp, «Wande- rungen durch die schönsten Schluchten in der Schweiz», AT Verlag, 232 Seiten, ca. Fr. 29.–