Inhalt
20.01.2021
Bei den Grossverteilern kosten 100 Milliliter des Ketchups «ohne Zusatz von Salz und Zucker» der Marke Heinz 91 Rappen. Die gleiche Menge des normalen Heinz-Ketchups kostet 45 Rappen. Coop verkauft die Flasche mit dem normalen Ketchup für Fr. 2.55, die Flasche mit dem ungezuckerten Ketchup für Fr. 3.65. Das Produkt ohne Zucker wird allerdings in kleineren Flaschen verkauft. Auf diese Weise wirkt der Preisunterschied geringer.
Gesundheitliche Gründe sprechen gegen das zuckerfreie Ketchup. Denn es enthält den Süssstoff Sucralose. Gemäss Ernährungswissenschaftern kann Sucralose in grossen Mengen das Krebs- und Diabetesrisiko erhöhen («Gesundheitstipp» 2/2019).
Der Hersteller Heinz sagt, Sucralose sei «vollkommen sicher und weit verbreitet». Die zuckerfreie Variante habe zudem einen höheren Anteil an Tomaten.
Kommentare zu diesem Artikel
Bitte melden Sie sich an, um einen Kommentar hinzuzufügen
Sind Sie bereits Abonnent, dann melden Sie sich bitte an.
Nichtabonnenten können sich kostenlos registrieren.
Besten Dank für Ihre Registration
Sie erhalten eine E-Mail mit einem Link zur Bestätigung Ihrer Registration.
Keine Kommentare vorhanden