Pestizide stecken in vielen Lebensmitteln, wie Tests von saldo und «K-Tipp» belegen. Sie belasten auch die Ackerböden, wie eine ­Studie von Agroscope, der Forschungs­anstalt des Bundes, und der Uni Zürich zeigt. Die Forscher analysierten Bodenproben von 100 Feldern, 40 davon wurden biologisch bewirtschaftet. Ergebnis: Kein Feld war frei von Pestiziden. Auf konventionellen Äckern finden sich doppelt so viele und neun Mal höhere Konzentrationen v...