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Artikel | K-Tipp 11/2008

Tierquälerei: Denner kippt zwei Produkte

Denner stoppt den Verkauf von Stopfleber und Kaninchenfleisch. Andere Anbieter zeigen sich davon unbeeindruckt.

Die Migros-Tochter Denner verzichtet auf den Verkauf  von Stopfleber (Foie gras) und Kaninchenfleisch: «Das Interesse der Kundschaft ist zwar vorhanden. Doch bei Foie gras ist eine tierfreundliche Haltung unmöglich. Und beim Kaninchenfleisch konnte der Lieferant eine Käfighaltung nicht ausschliessen», erklärt Denner-Sprecherin Anita Daeppen. Auch bei Aldi sind solche Produkte nicht im Sortiment.
Die anderen Detailhändler lässt die Denner-Initiative jedoch kalt. Der Grossteil des
Kaninchenfleischs stammt aus dem Ausland. Dazu beteuern Coop, Migros, Globus und Manor: Die Lieferanten hätten eine artgerechte Haltung zugesichert – und das würde regelmässig konrolliert.
Klingt gut, ist aber wenig glaubwürdig: Vor einem halben Jahr wollte der K-Tipp den Betrieb eines ungarischen Lieferanten begutachten, wurde dort jedoch abgewimmelt. Der Besitzer bestätigte aber die mie-
sen Platzverhältnisse: Sieben bis neun Tiere tummeln sich dort auf einem halben Quadratmeter – von artgerechter Haltung also keine Spur.
Anders ist die Situation bei der Stopfleber: Neben Denner verkaufen auch Aldi, Spar und Coop keine Stopfleber. Manor hat sie weiterhin im Angebot.
In der Westschweiz wird dieses Tierquäler-Produkt auch bei Migros und Globus nach wie vor verkauft

03. Juni 2008 | Philipp Schwarz


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