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Artikel | saldo 9/2000

Neues Hirz-Joghurt ohne Gelatine

Im Juni kommen neue Nestlé-Hirz-Joghurts in die Läden, die keine Gelatine mehr enthalten. Dies teilte Nestlé kürzlich einem saldo-Leser mit, welcher sich beim Nahrungsmittel-Multi darüber beschwerte, dass Hirz in den Fitline-Produkten Gelatine als Verdickungsmittel einsetzt.

saldo berichtete in Nummer 7/2000 über die Verwendung von Gelatine in einigen Milchprodukten. Das umstrittene Verdickungsmittel wird aus Schlachtabfällen hergestellt. Geliermittel aus pflanzlichen Stoffen sind wesentlich teurer.

10. Mai 2000


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Neues Hirz-Joghurt ohne Gelatine
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