Lebensmittel-Boxen

Ob Frischhalteboxen, spezielle Mikrowellen­behälter oder Tiefkühlboxen: Die meisten Test-Produkte erfüllen alle Aufgaben fast gleich gut. Eklatant sind jedoch die Preisunterschiede.
Letzter Test: September 2011

Der Oeko-Test hat 15 Lebensmitteldosen getestet, davon jeweils eine aus Porzellan und eine aus Glas. Simuliert wurde das ganz normale, harte Leben einer solchen Frischhaltedose: Schütteln, auf den Kopf stellen, mit Tomatensauce füllen, fallen lassen. Bei mehr als der Hälfte der Dosen tropfte es beim Überkopfschütteln. Einige verformten sich nach intensivem Öffnen und Schliessen dermassen, dass sie endgültig undicht waren (so zum Beispiel die Jämka von Ikea). Kritische Kunststoffzusätze konnten aber keine nachgewiesen werden. Wer etwas mehr investiert, hat auf jeden Fall länger Freude an frischen Lebensmitteln. Vier der Dosen sind auch in der Schweiz erhältlich.

Quelle:«Frischhaltedosen: Eins auf den Deckel», «Öko-Test», Ausgabe 9/2011, www.oekotest.de.

Der K-Tipp hat neun Frischhaltedosen, drei Mikro­wellenbehälter sowie zwei Tiefkühldosen für den Test ausgewählt. Mikrowellengeschirre und Tiefkühldosen sind aufgrund der Herstellerangaben nicht fürs Frischhalten von Speisen vorgesehen. Das Prüfinstitut PZT im deutschen Wilhelmshaven hat dessen ungeachtet alle Produkte nach dem gleichen Vorgehen auf verschiedene Funktionen, Haltbarkeit, Handhabung und Sicherheit geprüft.

Den vollständigen Test «Auch in günstigen Behältern bleibt Gemüse knackig» finden Sie im K-Tipp 02/2011.

* aktueller Preis beim günstigsten Onlinehändler (inkl. Versand)