Rund um die Ernährung kursieren viele Irrtümer und Halbwahrheiten. saldo hat eine Auswahl von Binsenwahrheiten gesammelt und sagt, was stimmt und was nicht.
Dünger, Schädlinge, Wiesenblumen: Kurt Meister von der kantonalen Gartenbauschule Oeschberg in Koppigen BE beantwortet Fragen von Hobby-Gärtnerinnen und -Gärtnern.
Die gute Nachricht: Schweizer Käser wollen weiterhin ohne das Konservierungsmittel E 235 produzieren. Die schlechte Nachricht: Solcher Käse liegt bereits in Kühlregalen.