Beiträge mit dem Stichwort «lachs»

29 Beiträge gefunden

 

Artikel | saldo 02/2012 (0)Kommentare lesen

Fischverkauf: Lachs ist nicht gleich Lachs

Seit Anfang Jahr müssen Fischanbieter in der EU Frischfische, Räucherfisch und unverarbeiteten, tiefgekühlten ...
Artikel | Gesundheits-Tipp 01/2011 Dieser Artikel ist kostenpflichtig(0)Kommentare lesen

Viel Licht statt Vitamin-Präparate

Ein Mangel an Vitamin D im Winter soll Erkältungen begünstigen, sagt eine neue Studie. Doch die meisten Menschen haben auch im Winter genug Vitamin D. Präparate sind nicht nötig.
Artikel | saldo 16/2010 Dieser Artikel ist kostenpflichtig(0)Kommentare lesen

Roher Fisch: Zur Sicherheit vor dem Essen einfrieren

Aufgepasst beim Kauf von rohem Fisch: Auf die An­gaben der Verkäufer ist kein Verlass. Die Auskünfte sind von Laden zu Laden unterschiedlich.
Roher Fisch: 6 von 30 Proben zu stark verkeimt Artikel | Online (0)Kommentare lesen

Roher Fisch: 6 von 30 Proben zu stark verkeimt

Der Gesundheitstipp hat rohen Fisch auf Bakterien untersuchen lassen. Jede fünfte Probe war mit zu vielen Keimen belastet. Drei Fischfilets enthielten gar Listerien.
Artikel | K-Tipp 19/2009 (0)Kommentare lesen

Nur einer überzeugte

Geschmacklich guter Lachs muss nicht teuer sein. Das zeigt eine Degustation mit fünf Experten. Am schlechtesten bewertet wurde das Produkt von Mövenpick.
Artikel | saldo 20/2008 (0)Kommentare lesen

Rauchlachs: 10 von 30 Proben waren unappetitlich

Eine saldo-Stichprobe zeigt: Jeder dritte Rauchlachs ist voller Bakterien. Kein Wunder – denn die Toleranzwerte wurden abgeschafft!
Artikel | saldo 9/2007 (0)Kommentare lesen

Gesunde Fettsäuren im Bio-Fleisch

Fleisch von Weiderindern ist gesünder als das von Artgenossen, welche das ganze Jahr über im Stall stehen. Dies fand das ...
Artikel | Gesundheits-Tipp 4/2007 (0)Kommentare lesen

Ist Seelachs so gesund wie Lachs?

Im Kühlregal findet man neben Lachs auch Seelachs und Lachsforelle. Sind diese beiden Fische gleich gesund wie Lachs?
Artikel | Gesundheits-Tipp 4/2007 (0)Kommentare lesen

Rapsöl: Weniger gesunde Fette

Rapsöl enthält weniger Omega-3-Fettsäuren, als Fachleute verkünden. Dies zeigte die Stichprobe des Gesundheitstipp vom März.
Artikel | Gesundheits-Tipp 3/2007 (0)Kommentare lesen

Hohes Cholesterin wegen Eiern?

Ich esse gerne ein Ei zum Frühstück. Doch mein Mann sagt immer, das sei schlecht für den Cholesterinspiegel. Sind Eier wirklich ungesund?
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