Das bereitet Kopfschmerzen: Jeder dritte Rotwein wies im saldo-Test einen erhöhten Histaminwert auf. Sechs Weine schnitten gar ungenügend ab.
Osteuropäische Eglifilets in Schweizer Seerestaurants: Viele Wirte lassen ihre Gäste im Glauben, der Fisch stamme aus dem Gewässer vor der Tür.
Neue Analyse: Schweizer Fischzuchten verwenden h?ufig zu viele Mediamente Jede sechste Forelle aus Schweizer Zucht ...
Rhein: Herber Rückschlag für Lachsfreunde. Eine gemeine Forelle in edler Lachshaut: Ein Jahr hat es gedauert, bis das ...