 |
(0)
|
Artikel | Online
Viele Kinder und Jugendliche essen zu einseitig
Fertiggerichte sind rasch und einfach zubereitet. Um Fettleibigkeit zu vermeiden, lohnt sich jedoch die Beigabe von frischem Gemüse.
Neun von zehn deutschen Kindern essen mindestens jeden dritten Tag ein Fertiggericht. Eines von fünf Kindern sogar täglich. In der Schweiz dürften die Zahlen ähnlich hoch sein.
Das haben Wissenschaftler des deutschen Forschungsinstituts für Kinderernährung herausgefunden. Sie haben die von den Eltern servierten Menüs von 550 Kindern zwischen 2 und 18 Jahren ausgewertet.
Fertiggerichte enthalten in der Regel mehr Fett und weniger Gemüse, als für Kinder und Jugendliche sinnvoll wäre. Zudem sind sie oft mit Geschmacksverstärker angereichert.
Die Forscher empfehlen, beispielsweise eine Fertigpizza mit frischem Gemüse zu garnieren.
Auch Obst eigne sich als Zwischenmahlzeit, um den Speiseplan abwechslungsreicher und gesund zu gestalten. Dies sei schliesslich ein natürliches Fertiggericht.
Der häufige Verzehr von Fertigprodukten sei ausserdem problematisch, weil die Kinder an diesen Geschmack gewöhnt werden. Andere Gerichte können sich so nur noch schwer durchsetzen - sie treffen den gewohnten Geschmack nicht.
26. November 2007 | Von Philipp Schwarz
- Öffentlicher Verkehr
- Ausländische Familien können massiv vergünstigte Billette für Bahn und Bus beziehen – Schweizer sind davon ausgeschlossen. Diese Billette... ...mehr dazu
-
- Jetzt unterzeichnen: Volksinitiative
- Die Bundesbetriebe sollen nicht Gewinn erwirtschaften, sondern den Bürgern einen guten und bezahlbaren Service bieten.
- Verwandte Artikel
- Gefahr fürs Herz: Zu viel Fructose in Fertigprodukten Aufgetautes wieder einfrieren? Handschuhe bringen nichts
- Aktuelle Beratungstexte
- Hat mein Bruder einen Pflichtteil zugut? Muss ich den Vermieter für die Umtriebe entschädigen? Darf mein Chef Beiträge an AHV, IV und EO abziehen? Alle Beratungs-Artikel
- Testsieger für Android-Handys
- Hunderte von Tests in der Hosentasche: Die neue App «Testsieger» machts möglich. (beide Apps haben den gleichen Inhalt)
- Verwandtes Buch
-
Essen und trinken: Tipps für eine gesunde Ernährung
Richtig einkaufen, aufbewahren und zubereiten
Detail-Infos
Buchshop
- Aktuelle Tests
- IPL-Enthaarungsgerät Pommes frites LED-Lampen Alle Test-Artikel
- Aktuelle Diskussionen
- 21.05.2012, 11:23 | 1 AntwortenMann+Frau verschaffen sich unter falschem Vorwand zutritt in Wohnung 21.05.2012, 11:09 | 1 AntwortenDoppelte Mwst 21.05.2012, 10:34 | 1 AntwortenKranke Katze durch Vermittlung erhalten 19.05.2012, 05:52 | 68 AntwortenBei digitec ohne Garantie und ohne Rückgabe
Aktuelle Ausgabe
Post-Vollmacht
saldo auf Facebook
Internet-Abofallen
Saldo intern
Partner
